Etiketti-lehden pruuvit
24.9.2019 17:00 - 24.9.2019 19:00 Alkon koulutustila , Paasikivenaukio , 00100  Helsinki

Ruoan ja viinin yhdistäminen tutuksi

 

Miten ruoan ja viinin maut reagoivat toisiinsa? Mitä tulisi ottaa huomioon onnistuakseen omien viini-ruokayhdistelmien rakentamisessa? Tässä pruuvissa tutustumme ruoan ja viinin yhdistämisen anatomiaan puna- ja valkoviinien kautta. Miten suolaisuus vaikuttaa viiniin? Mitä hapokas ruoka vaatii viiniltä? Testaamme pruuvissa viinejä yksinkertaisen perusmauista koostettujen esimerkkien avulla. Huomioithan, että pruuvissa ei ole kyse ruokailusta vaan juuri perusmakujen piirteiden korostamisesta havainnollistavien esimerkkien avulla. Pruuvi ei vaadi aiempaa viinitietämystä tai maistelukokemusta. Pruuvin kesto on noin 2 tuntia.

 

Osallistumismaksu 30 euroa + osuus yhteishankinta ostettavista viineistä 15-30 euroa.

Ilmoita osallistujien määrä

Lippu Myynti päättyy Henkilömäärä
Ruoan ja viinin yhdistäminen tutuksi ti 24.9.2019 Helsinki
Osallistumismaksu 30 euroa + 15-30 euroa / osallistuja
10.9.2019 21:00

Paikkoja jäljellä

Ruoan ja viinin yhdistäminen tutuksi ti 24.9.2019 Helsinki: 1 kpl jäljellä (/20)

Ajankohta

Alkaa:
24.9.2019 17:00
Päättyy:
24.9.2019 19:00

Lisää tapahtuma kalenteriisi

Tapahtumapaikka

Alkon koulutustila
Paasikivenaukio
00100 Helsinki

Järjestäjä

Alko Oy

020 692 771

asiakaspalvelu@alko.fi