Etiketti-lehden pruuvit
23.9.2019 18:00 - 23.9.2019 20:00 Alkon koulutustila (3. krs) , Aleksanterinkatu 22 B , 33100  Tampere

Ruoan ja viinin yhdistäminen tutuksi

 

Miten ruoan ja viinin maut reagoivat toisiinsa? Mitä tulisi ottaa huomioon onnistuakseen omien viini-ruokayhdistelmien rakentamisessa? Tässä pruuvissa tutustumme ruoan ja viinin yhdistämisen anatomiaan puna- ja valkoviinien kautta. Miten suolaisuus vaikuttaa viiniin? Mitä hapokas ruoka vaatii viiniltä? Testaamme pruuvissa viinejä yksinkertaisen perusmauista koostettujen esimerkkien avulla. Huomioithan, että pruuvissa ei ole kyse ruokailusta vaan juuri perusmakujen piirteiden korostamisesta havainnollistavien esimerkkien avulla. Pruuvi ei vaadi aiempaa viinitietämystä tai maistelukokemusta. Pruuvin kesto on noin 2 tuntia.

 

Osallistumismaksu 30 euroa + osuus yhteishankinta ostettavista viineistä 15-30 euroa.

Ilmoittautuminen tähän tapahtumaan on tällä hetkellä suljettu.

Paikkoja jäljellä

Ruoan ja viinin yhdistäminen tutuksi ma 23.9.2019 Tampere: On loppuunmyyty

Ajankohta

Alkaa:
23.9.2019 18:00
Päättyy:
23.9.2019 20:00

Lisää tapahtuma kalenteriisi

Tapahtumapaikka

Alkon koulutustila (3. krs)
Aleksanterinkatu 22 B
33100 Tampere

Järjestäjä

Alko Oy

020 692 771

asiakaspalvelu@alko.fi